Gastro-Pass
Welche Tapas mögen die Spanier am liebsten?
Anlässlich des Welt-Tapas-Tages hat eine Studie die beliebtesten Tapas der Spanier ermittelt.
Die Tortilla de Patata (Kartoffelomelette) ist die am meisten nachgefragte Tapa in spanischen Bars und Restaurants, gefolgt von Patatas Bravas, Kroketten und russischem Salat, und wird am häufigsten mit einem Glas Bier oder Wein serviert, so die erste Studie über Tapas, die anlässlich des Welt-Tapas-Tages vorgestellt wurde.
Wir Spanier lieben die Tapas ebenso wie die Touristen, die uns besuchen, und da sie international bekannt sind und nicht nur die spanische Gastronomie, sondern auch unseren Lebensstil prägen, hat das Ministerium für Erziehung, Kultur und Sport der UNESCO vorgeschlagen, die Tapas zum Weltkulturerbe zu erklären und ihnen einen Welttag zu widmen, der in der Schweiz am 14. und 15. Juni 2025 stattfinden wird.
Um diesen Tag zu feiern, haben EspañOlé (ein Anlass des Vereins AGES – Asociación Gastronómica Española en Suiza) und Turespaña, Tapas Routen, Wettbewerbe und Degustationen in verschiedenen Restaurants in der Schweiz organisiert.
Die beste Art, den Welttag der Tapas zu feiern, ist, sie in einer Bar zu probieren, entweder auf einer der Routen, die den ganzen Monat über Getränke und Tapas zum Festpreis anbieten, oder an Tapas Wettbewerben wie jenem vom 14. Juni in Zürich (EspañOlé), über den man sich auf der Website “espanole.ch” informieren kann.